photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant pizzeria de village recherche pour la saison son Pizzaiolo Polyvalent (H/F) Pizzaiolo Polyvalent H/F Missions : Préparation et cuisson des pizzas (80 à 100 pizzas/jour sur place ou à emporter pendant la saison) Pain pour le restaurant Découpe de jambon entier Utilisation du système I Pack Pro (traçabilité, étiquetage, relevés de températures, enregistrement des nettoyages) Mise en place de 2 salades et 4 desserts Entretien quotidien de la cuisine Grand nettoyage hebdomadaire Plonge, gestion des poubelles, cartons, vides, emballages Suivi du coefficient cuisine mensuel Conditions d'ouverture : Avril / Mai / Octobre : 2 jours de fermeture Heures de service : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 21h00 Juin - Septembre : 1 jour de fermeture Heures de service : 12h00 - 14h30 et 19h00 - 21h30 Juillet - Août : Pas de fermeture Heures de service : 11h45 - 15h00 et 18h00 - 22h00 Samedi midi, dimanche midi, jours fériés Vendredi soir, veille jours fériés et samedi soir Contrat : CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre Logement fourni : Chambre individuelle spacieuse[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

Vous travaillerez en toute autonomie au rayon boulangerie libre service. Vous devez être rigoureux et organisé et avoir le sens du commerce. Vos missions : - Cuire les pains et viennoiseries - Emballer, étiqueter les produits et les disposer sur le lieu de vente - Réceptionner la marchandise, - Gérer le stock et passer les commandes - Mettre en avant les promotions - Fabriquer les crêpes et sandwichs - Suivre le plan HACCP et la réglementation en matière d'hygiène - Assurer l'entretien du rayon ***** Une première expérience en boulangerie ou en grande distribution est fortement souhaitée ***** Horaires de travail du matin de 6h à 12h du lundi au samedi. Repos le dimanche. Cdd de 6 mois dans le cadre d'un remplacement de congé maternité. ***** Moyen de transport individuel conseillé (pas de transport en commun à 6h le matin) ***** Prise de poste dès que possible.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le(La) Vendeur(euse) - Préparateur(rice) est chargé(e) de réaliser la préparation et la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la règlementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et les objectifs commerciaux de l'enseigne. À ce titre, il(elle) sera chargé(e) de : - Faire la mise en place, placer les étiquettes, vérifier son rayon, et le compléter au fur et à mesure des ventes ; - Faire les ouvertures et/ou les fermetures du magasin ; - Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits, assurer la vente ; - Effectuer les opérations d'encaissement ; - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve, et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables, et retirer les produits impropres à la vente ; - Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, etc.) ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et en informer son supérieur ; - Procéder au placage et à la cuisson de produits pour réassortiment (viennoiseries,[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie pâtisserie et vous cherchez un poste stable avec des horaires fixes ? Ne cherchez plus, Epicuria vous ouvre ses portes ! Votre mission consistera principalement à la cuisson de nos pains et de nos viennoiseries. Nous proposons : -Horaires fixes : 6H à 12H30 (avec 30 minutes de pause) -Planning fixe : du lundi au samedi -Repos fixe : tous les dimanches -CDI 36H hebdo -Rémunération : 1 879 euros brut par mois -Avantages : primes (pouvoir d'achat, participation, 13ème mois selon ancienneté), réduction tarifaire, mutuelle Poste à pourvoir sur notre boutique située boulevard Foch à Grenoble.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste immédiate POUR POSTULER SEULEMENT LES MATINS : appelez ( 04 77 73 25 96 ) ou présentez vous à La Seiglerie ( 18 rue Jean Jaurès La Grand Croix) Au sein de notre boulangerie , vous assurerez les missions suivantes : - mise en rayon des produits - vous serez amené/e a suivre la cuisson du pain - vous assurerez la partie snacking : préparation des sandwich, des salades et pizzas. Pour toute cette partie technique, vous serez formé/e en interne avec notre équipe. Vous serez aussi à la vente des produits, pour cela l'utilisation de la caisse , le rendu monnaie ( calcul mental maitrisé ) est primordial . Pour effectuer ces missions, nous recherchons les savoirs-êtres suivants : - ponctualité - respect des consignes - respect des normes d'hygiènes et agro-alimentaires. L'entreprise et les horaires permettent de venir en transport en commun. Vous travaillerez : - lundi 15h45 - 19h45 - mardi 9h45 - 13h45 et 15h45 - 19h45 - mercredi 8h45 - 13h45 et 15h45 - 19h45 - jeudi 15h45 - 19h45 - vendredi 8H45-13h45 et 14h45 - 19h45 POUR POSTULER SEULEMENT LES MATINS : appelez ( 04 77 73 25 96 ) ou présentez vous à La Seiglerie ( 18 rue Jean Jaurès La Grand Croix)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aigrefeuille-sur-Maine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous assurez : - la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie, - la vente des produits de snacking, - la mise en rayon des pains et pâtisseries, - l'entretien des vitrines, de la salle de vente et la salle de restauration - l'encaissement Profil recherché : vous êtes dynamique, souriant(e), aimez le contact client et le travail d'équipe. Repos le jeudi, samedi et dimanche après-midi Pour la dernière semaine de chaque mois repos samedi et dimanche Planning de travail : - Lundi : 11h00 à 14h00 et 15h30 à 19h30 - Mardi 12h10 à 20h15 - Mercredi : 12h55 à 20h15 - Vendredi : 12h55 à 20h15 - Dimanche : 6h25 à 13h00 La boulangerie ferme entre Noël et le Nouvel An ainsi que 3 semaines l'été (mi juillet à mi aout).

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gidy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Réception des marchandises, - Contrôle et rangement, - Approvisionnement des rayons et nettoyage, - Cuisson des pains et viennoiseries, - Gestion de la chambre froide, - Tenue de la caisse, - Accueil des clients Votre profil : - Expérience en vente, - Sens relationnel, - Maîtrise de l'anglais serait un plus, - Etudiants acceptés Horaires : 05h45/14h15 - 07h45/16h15 - 13h45/22h15 - 22h/6h, planning défini à l'avance par le client sans modification possible. Le lieu de la mission n'est pas desservi par les transports en commun. Ce poste vous intéresse et vous êtes disponible entre juin et septembre 2025, alors postulez en ligne avec un CV à jour !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thézac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie artisanale recherche un boulanger H/F pour la fabrication de pains et de viennoiseries au levain naturel. Vous devez avoir une appétence pour les produits artisanaux. Vous travaillerez du lundi au samedi quatre jours par semaine de 5 h à 15 h. PROFIL - Vous devez êtes expérimenté en boulangerie - 5 ans - poste évolutif à terme vers un responsable de production

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Indien recherche un/une Cuisinier / Cuisinière pour gérer la cuisine. Vous avez de l'expérience en cuisine Indienne. - Vous intervenez sur la partie Grillade dans le four Tandoori - Vous faites également le pain nâan avec cuisson dans le four Tandoori en cuisine traditionnelle. - Vous savez faire le curry indien de façon traditionnelle Fermeture le lundi + un jour de congé en semaine. Horaires de 11h - 14h30 et 18h30 - 22h30 Expérience de 2 ans en cuisine + expérience et connaissance en cuisine Indienne

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons notre prochain(e) Aide-Boulanger(e) pour le magasin. Poste à temps complet, en CDI, à pourvoir rapidement. Vos missions : - Aide à l'élaboration de pains; - Cuisson / emballage ; - Plaquage viennoiseries ; - Conseil aux clients; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un savoir-faire en boulangerie serait un plus! Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Rigoureux et organisé; - Volontaire et dynamique; - Polyvalent. Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : *Pause de 5% du temps de travail rémunérée *Prime annuelle *Prime de participation et/ou intéressement *Mutuelle *Prévoyance *Mobilité interne au sein du magasin *Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? VOS MISSIONS MAYENNE BIO SOLEIL est une coopérative de consommateurs du réseau BIOCOOP composée de 5 magasins sur le département de la Mayenne (53). Notre coopérative recherche pour l'un de ses magasins (LAVAL), un(e) vendeur(se) en magasin dans le cadre d'un contrat à durée déterminée à temps complet (35h /semaine) pour une durée de 6 mois. Passionné(e) par le commerce avec le sens de l'accueil et du travail en équipe, vous savez partager votre connaissance et votre goût pour les produits bio et l'écologie. À ce titre vous : Réceptionnez et mettez en rayon les produits ; Accueillez et conseillez vos clients ; Assurez l'encaissement de vos clients ; Garantissez la bonne tenue du magasin : fraîcheur des produits, facing, rangement, propreté, entretien de la zone de stockage etc. ; Contribuez à la dynamique commerciale du magasin à travers la réalisation d'animations, la mise en avant de produits, etc. ; Travaillez en équipe et faites preuve de solidarité car vous pouvez être amené(e) à travailler sur l'ensemble des rayons du magasin. A[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Béganne, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour notre seconde entreprise à Béganne, un ou une vendeur/vendeuse en boulangerie, dans le cadre d'un arrêt maladie, pour un CDD de 1 mois. Possibilité d'autre contrat jusqu'au retour du titulaire. Horaires du mardi au samedi: 12h30 - 19h30 REPOS: lundi et dimanche Vous serez en charge de: - la vente sous tous ses états (accueil clients, conseils, encaissement ...) - l'entretien des locaux et de votre poste de travail - confection de notre gamme de sandwichs et traiteur (pizza, quiche, pains apéro...) Vous êtes souriant, débrouillard et vous avez une conscience professionnelle, n'hésitez pas à postuler chez nous. Le rendu-monnaie devra obligatoirement être acquis. Une expérience dans le même domaine serait un véritable plus !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Plouhinec, 56, Morbihan, Bretagne

Breizh en Bouche RECRUTE ! On recherche un(e) employé(e) de vente polyvalent.e pour intégrer notre équipe pour la saison estivale. Vous êtes souriant(e), dynamique et « épicurieu(se) ». Vous aimez le contact de la clientèle et vous savez conseiller, proposer et accompagner le client dans ses souhaits. Vous aimez être toujours en action et un peu d'activité physique ne vous fait pas peur (la réserve est à l'étage !!). Vous appréciez le travail en équipe et vous savez anticiper les tâches à réaliser. La ponctualité est pour vous l'une des bases du travailler ensemble. Vous êtes convaincu(e) de l'intérêt du consommer local et en direct producteurs. Alors, rejoignez nous dans l'aventure Breizh en Bouche ! Une expérience en magasin spécialisé de type magasin bio, magasin de producteurs, cave, épicerie fine, traiteur, biscuiterie, est un plus. Breizh en Bouche est une épicerie / cave sur Plouhinec (56). Nous proposons une large gamme de produits en provenance de notre belle région bretonne, épicerie sucrée et salée, cave, rayon frais, crémerie, fruits et légumes, pains, charcuterie et fromages à la découpe, glaces, produits cosmétiques et souvenirs. Nous mettons du cœur dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Châtillon-en-Bazois, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le magasin Bi1 De Châtillon en Bazois recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en libre service et vente en rayon charcuterie traditionnelle. Vos missions : -Mise en rayon des produits, épicerie, liquide, fruits et légumes -Vous serez amener à effectuer la cuisson de pain. -Service en charcuterie traditionnelle, découpe, vente -Vous serez amener à effectuer l'encaissement. -Rotation des produits -Respect des procédures -Accueil client - Étiquetage - Trie des produits abimés -Suivi de stock Travail le dimanche et le Samedi. Horaires variables, 1 journée de repos par semaine minimum. Envoyer CV+ lettre de motivation Prise de poste dès que possible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Fruges, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

ALDI, grand groupe de distribution alimentaire européen, est leader sur son marché avec plus de 1300 points de vente,13 sociétés régionales et 16 entrepôts répartis partout en France. Notre enseigne s'engage, chaque jour, à réinventer le discount pour rendre les courses aussi simples et rapides que possible en apportant au plus près des consommateurs les meilleurs produits au meilleur prix. Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé commercial F/H ! Au sein de notre équipe magasin, vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Vous faites preuve de dynamisme et aimez le terrain. Polyvalent et autonome, vous êtes capable d'être sur plusieurs fronts et vous possédez des compétences en organisation. Vous considérez la satisfaction client comme indispensable au métier de la vente. Vous possédez une première expérience à un poste similaire ou vous vous sentez la fibre commerçante. De statut employé, le poste est à pourvoir en CDD à 30 H/semaine ALDI assure un parcours de formation « accompagné » pour chacun de ses postes, un environnement[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez proposer vos compétences en direct à cet employeur lors du salon de l'emploi du plateau de Lannemezan le jeudi 13 mars de 9h à 12h30. Pour en savoir plus cliquez sur postuler. Nous recherchons sur le ALDI de Lannemezan un(e) employé(e) commercial(e). MISSIONS - Tenue de la caisse - Mise en rayon des produits - Cuisson du pain - Gestion du point de vente - Tâches administratives PROFIL RECHERCHÉ - Faire preuve de dynamisme et aimer le travail sur le terrain. - Être polyvalents et autonomes, capables de gérer plusieurs tâches simultanément. - Avoir des compétences en organisation. - Considérer la satisfaction client comme essentielle. - Posséder une première expérience dans un poste similaire ou avoir un bon sens commercial.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe de Boulangerie, nous recherchons un employé polyvalent H/F. Votre rôle sera de seconder notre Boulanger dans ses activités quotidiennes: aide à la préparation, aide à la cuisson des pains et viennoiseries, aide à la production de nos produits ... Poste ouvert à toute personne ayant déjà une première expérience dans le domaine alimentaire (vente, production ...) et souhaitant s'orienter vers ce cœur de métier, ayant la volonté d'apprendre au quotidien une technique et un métier.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Rémy-des-Monts, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un boulanger ou aide boulanger (H/F) afin de renforcer l'équipe en place. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Missions principales : Préparation des pains (pétrissage, façonnage, mise au four). Entretien du laboratoire et du matériel. Exécution des pesées. Rangement des livraisons (matières premières). Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Autonome, rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Salaire négociable en fonction de l'expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Pour postuler venez directement au sein de la boulangerie avec votre Cv à jour. Immersion possible avant le recrutement.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Fin Saison Hiver 2024-2025*** La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en œuvre pour lui être le plus sincère possible. Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres. Missions - Mise en place des buffets - Préparation de la salle, mise en place des tables - Accueillir le client et lui expliquer le mode de fonctionnement du restaurant (buffet) - Présentation de la carte des vins - Servir le vin - Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat - Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain - Veiller au réapprovisionnement des buffets - Utilisation de la caisse - Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les communiquer au maître d'hôtel - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage Vous avez - Esprit commercial, car le contact avec la[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision de la Directrice de la restauration, nous recherchons un(e) Barman(maid) pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience unique. À ce titre, vous aurez pour mission de : - Préparer la mise en place du bar et participer à la mise en place du service (dressage des tables selon de plan de salle, préparation du pain et des condiments.) - Effectuer le service des boissons sous la supervision du Chef de bar - Effectuer les tâches de soutien au service - Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations - Réaliser des boissons chaudes - Débarrasser les tables - Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle à la fin du service - Développer une bonne relation clientèle Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus : - Connaissance et respect des normes d'hygiène - Discipline et écoute - Efficacité et habilité - Intérêt pour le service, la restauration - Disponibilité sur la période estivale : du 28/04/2025 au 28/09/2025 Conditions de travail : - CDD saisonnier 39h du du 28/04/2025 au 28/09/2025 - Logement en chambre individuelle ou[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour une boulangerie artisanale spécialisée dans la fabrication de pain au levain à partir de farine biologique, vous aurez en charge la coordination d'une équipe de 4 personnes. L'accompagnement à la vente et l'encaissement en binôme avec une autre personne. Vérifier que toute la vitrine est en place, réaliser la gestion des stocks et procéder aux commandes. Vous aurez aussi en charge la responsabilité de la propreté du magasin et du comptoir. Vous réaliserez les menus des plats du midi proposés sur place ou emporter. Vous travaillerez en équipe 1 semaine sur 2 du mardi au samedi de 7h30 à 15h ou de 12h à 19h30. Votre profil: Vous avez une expérience de responsable de magasin alimentaire ou avez travaillé en service restauration .

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie En collaboration avec le serveur, le runner coordonne donc la livraison des commandes en salle. Pour soulager ce dernier durant le service, le commis de salle est ainsi chargé de remettre les mets aux clients, mais également de ramener les plats vides en cuisine. Effectuer le service Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets Assurer le renouvellement du pain, des boissons. Débarrasser les tables Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat) Entretenir et nettoyer la salle Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession Ranger les ustensiles en fin de service Mettre la salle en ordre à la fin du service Nettoyer les tables entre chaque client

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un boulanger H/F passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de notre boulangerie. Description du poste : Préparation et réalisation des différentes gammes de pains, viennoiseries et pâtisseries. Respect des recettes et des méthodes de fabrication. Gestion des commandes et approvisionnements en matières premières. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel utilisé et de votre poste de travail. Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. Participation à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Profil recherché : Diplôme de boulanger (CAP/BEP/Bac Pro). Expérience significative en boulangerie. Maîtrise des techniques de panification. Grande rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Goût du travail en équipe et bon relationnel. Ambiance de travail conviviale et stimulante. Rejoignez-nous et participez à l'aventure de notre boulangerie en intégrant une équipe passionnée par le goût et la qualité !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Deux postes sont à pourvoir dans notre structure : un remplacement arrêt maladie d'une durée de 2 mois (avec possibilité de prolongation) et un poste en CDI. Vos missions sont les suivantes : Vous tenez le poste et intervenez sur toutes les tâches de travail: mise en place des pains et pâtisseries, conseils et vente, tenue de la caisse , réassort, entretien de la surface de vente... Les horaires sont les suivants : 11H30-19H15 (avec une pause déjeuner) , du lundi au dimanche (avec deux jours de repos à définir ensemble).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, aux côtés et sous la responsabilité des 2 gérants, vous participerez à l ensemble de la vie du magasin. les tâches les plus importantes et non exhaustives, nécessaires à son fonctionnement sont : - la réception et la mise en rayon des produits commercialisés, - la tenue de la caisse, - le service des pains, des fromages à la coupe, - le contrôle des dates de péremption, - le réapprovisionnement des rayons à partir des réserves (port quotidien de charges lourdes : 25kgs maximum) - les tâches de ménage et de rangement - l'accueil des clients, le conseil sur les produits. Ce poste nécessite une très bonne aisance relationnelle, un fort dynamisme et une bonne présentation Contrat CDD, 35 heures de 6 mois. Une pérennisation du poste est envisagé en fonction du poste ******** POUR CANDIDATER VOTRE CV EST EXIGE ******* Poste à pourvoir dès que possible

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous travaillerez en équipe avec un boulanger réfèrent. Missions principales: - Impératif: Maîtriser la fabrication de la baguette de tradition - Façonnage des pains spéciaux Horaires de prise de poste : 5h 1/2 du matin le mercredi, jeudi et vendredi; 5 h du matin le samedi et dimanche Jours de repos: Lundi et Mardi Le sérieux et la motivation sont des qualités appréciées L'environnement de travail respecte les gestes barrières et le matériel de production est fourni Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ net par mois Prime de fin d'année Prise en charge à 50% du Pass Navigo ou de la carte de stationnement de la ville de La Garenne Colombes

photo Chef de rayon boulangerie

Chef de rayon boulangerie

Emploi

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Responsable Boulangerie Traditionnelle - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez piloter un rayon clé au sein d'un supermarché dynamique de 3000m² ? Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie Traditionnelle pour assurer la gestion et le développement d'un rayon où le fait maison et le savoir-faire artisanal sont mis à l'honneur. Vos Missions : Gestion du Rayon Boulangerie Traditionnelle : -Assurer la production artisanale de pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères dans le respect des -recettes et des techniques traditionnelles. -Garantir la fraîcheur et la qualité des produits en supervisant l'ensemble du processus de fabrication, de la pétrissée à la cuisson. -Mettre en valeur le rayon avec des présentations attractives et adaptées aux tendances de consommation et aux temps forts commerciaux. Commandes et Gestion des Stocks : -Gérer les approvisionnements en matières premières et assurer un stock optimisé pour éviter ruptures et pertes. -Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque) et ajuster les commandes en conséquence. -Assurer une veille sur les tendances[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un CDI en 35H en vente en Boulangerie Pâtisserie. Vous rejoindrez une équipe "familiale" qui comprends environ 8 personnes. Vous serez chargé de l'ouverture de la boutique et donc vous serez en poste sur 5 jours (hors grosse période de fêtes...), du mardi au samedi matin. Les horaires seront de 6H30 à 14H inclus (vous bénéficiez d'une pause de 30 min). Vous aurez également plusieurs tenues de travail pour votre poste. Le poste consiste : -à mettre en rayon : salé, snacking, viennoiserie, pain et pâtisserie. -le nettoyage quotidien de votre lieu de travail -l'accueil client et la vente spécialisée des produits -prise de commandes clients -ré-agencement des rayons... Vous aurez à votre charge l'ouverture de boutique, à partir de 7H il vous sera donc demandé d'être autonome. Nous travaillons sur des produits uniquement fabriqués sur place, la totalité des produits est faite maison, pour cela il vous faudra des connaissances en matières de produits que vous vendrez, et également connaître les règles d'hygiène en alimentaire. Vous devez satisfaire avec vos conseils, votre savoir vivre, votre motivation, notre clientèle qui est très régulière. Salaire selon[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

photo Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Forum de l'Emploi OGC Nice Jeudi 27 mars 2025 de 9H30 à 16H30 au Stade ALLIANZ RIVIERA - Accès OUEST - Porte K *** Ligne de Tram 3 - Arrêt Stade Parking P1 Bis ouvert et gratuit Descriptif du poste (tâches principales, responsabilités, compétences/ savoir-faire et savoir être.) : - Laver les mains des enfants et les faire passer aux toilettes avant et après le repas - Veiller à la prise des repas dans le calme et le respect des règles de vie en société - Aider au service (service à l'assiette) - Couper les aliments si besoin (surtout en école maternelle) - Inciter les enfants à goûter les mets et s'assurer que les assiettes ne repartent pas pleine - Servir les boissons et le pain - Signaler au gérant de cantine tout problème qui pourrait survenir pendant la pause méridienne et renseigner le cahier des incidents mis à la disposition des surveillants. - Maîtrise du PAI : Protocole Alimentaire Individualisé : Enfant ayant une allergie alimentaire. Expérience professionnelle : souhaitée avec les enfants. Formation /Diplôme : Pas de diplôme ou formation requise. Autre connaissance (langue, maitrise informatique) : Maîtrise de la langue française. Date début de contrat[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur/vendeuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie. Votre rôle principal sera d'assurer un accueil chaleureux et un service de qualité à nos clients. 2 jours de repos dont le dimanche horaire selon planning matin ou après-midi Missions principales : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). Effectuer la vente des produits en respectant les techniques de vente. Gérer les opérations de caisse et garantir des transactions fiables. Assurer le réassortiment des vitrines et des rayons pour maintenir une présentation attractive des produits. Maintenir la boulangerie propre et bien organisée. Participer à la mise en place des produits, à leur décoration et à leur emballage. Contribuer à la fidélisation de la clientèle par un service aimable et personnalisé. Profil recherché : Expérience similaire en vente ou dans le secteur de la boulangerie est un plus. Excellentes compétences relationnelles et sens du service client. Capacité à travailler rapidement et efficacement, surtout pendant les heures de pointe. Autonomie, rigueur[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Torcy-le-Petit, 10, Aube, Grand Est

Sous la direction du responsable de production et du responsable process, vous serez en charge des lancements des ordres de fabrication et de l'alimentation de la ligne de mélange. Millbäker conçoit des solutions ingrédients pour les professionnels de la panification, en particulier la Meunerie et les Industries Agroalimentaires : nous fournissons les meuniers en préparations pour pains. Fort de notre réussite, nous élargissons notre équipe de production et recherchons pour notre site de Torcy-le-Petit (à proximité d'Arcis-sur-Aube/30min de Troyes) dans l'Aube (10) : UN(E) OPERATEUR(TRICE) PRODUCTION H/F MISSIONS : Sous la direction du responsable de production et du responsable process, après un parcours d'intégration vous aurez la charge : - du respect des consignes d'ordonnancement et du lancement des ordres de fabrications, - d'assurer le bon fonctionnement de la ligne de production par l'alimentation de la ligne de production (port de charge de 5 à 25kg), - de seconder votre binôme au poste de Conducteur de ligne. Le travail est posté en 2x8 ou 3x8. Nous sommes dans l'agro-alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité sont essentielles. Votre poste de travail[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. Expérience dans le domaine de l'Agro-alimentaire souhaitée, 35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos Presentez vous le 25 Mai entre 8h30 et 16H directement au magasin pour un entretien ,muni(e) de votre CV

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes passionné par le métier de boulanger, débutant ou expérimenté, venez rejoindre notre équipe à Lézignan-Corbières. Pour un profil débutant, une action de formation en tutorat est possible. - Vos missions: - pétrir, façonner et cuire le pain ainsi que les viennoiseries, - entretien du poste de travail. Nous sommes ouverts 7/7 2 jours de repos consécutifs, travails les week-ends et jours ferries 7 heures de travail par jour avec 30 mn de pause horaires de: 2h à 9h30 - 3h à 10h30 et 9h à 16h30 Prime de nuit, panier et majoration jours fériés.

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning.). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... Missions Principales : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, - Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes, - Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures, - Veiller au bon fonctionnement de la production, - Remplir régulièrement les vitrines en espace vente, - Suivre l'administratif, - Contrôler des ratios de gestion, - Gérer les stocks (inventaires), - Nettoyer le laboratoire, l'espace de vente et le matériel selon le plan de nettoyage. - Faire respecter la réglementation : Hygiène, Sécurité et Droit du travail, QUALITÉS REQUISES : - Gestionnaire Administratif (Gestion des commandes, Recrutement. ) - Responsable et Autonome, - Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité, - Manager (planifiez les horaires de l'équipe.). -[...]

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Directeur / Directrice de résidence hôtelière

Emploi

Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie

Rattaché(e) à la Cheffe de Service Accueils de groupes vous assurerez la direction du centre d'accueil (présence nécessaire de jour comme de nuit). Votre mission sera d'organiser l'arrivée des groupes,de les accueillir, et les renseigner lors de leur séjour avec nuitées et de gérer les moyens humains du centre d'accueil. Vos Missions : Vous assurerez : - L'organisation des séjours en amont : planification et commande des repas, besoin du personnel, lien prestataires, contrôles et suivis des documents administratifs - L'accueil physique et/ou téléphonique auprès des groupes ( scolaires, étrangers ou associations) - Gérer les situations de crises et régler les litiges avec les usagers pendant le séjour - Contrôle des différentes livraisons (repas, pains, linge de lit, produits d'entretien..) - L'ensemble des formalités administratives liées à l'activité de la structure : respect du budget alloué, gestion comptable. Vous effectuerez la supervision et la coordination de l'équipe d'agents de collectivité concernant : - Le service du repas du matin, du midi et du soir (plats chauds et froids) en étant présent(e) - La remise en état de la salle de restauration - Le ménage[...]

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Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Caen, 14, Calvados, Normandie

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Apprenti employé de commerce rayon boulangerie, pâtisserie (F/H) :Obtenir un titre professionnel en alternance La formation vous permet d'obtenir un certificat reconnu par notre branche et toutes les enseignes de grandes distributions. Il est également enregistré au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP). Tout en étant rémunéré, nous vous proposons de vous former et d'obtenir un titre professionnel pour ainsi acquérir les bonnes pratiques de la gestion du rayon boulangerie, pâtisserie. Cet emploi certifiant sera un vrai booster d'employabilité pour vous ! Vous apprendrez à : Effectuer le remplissage du rayon boulangerie et pâtisserie (pains, viennoiseries, pâtisseries). Réapprovisionner les rayons tout au long de la journée Mettre en place l'étiquetage des produits et si besoin l'affichage des signalétiques et promotions Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des outils de travail et des linéaires Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Développer les ventes en fidélisant les clients Comment se passe la formation ? vous alternez 4 jours de travail et 1 journée[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Deauville, 14, Calvados, Normandie

La Maison Kayser recrute pour sa boutique de Deauville : *** 1 poste de Vendeur(euse) pour un CDD de 6 mois 35h00*** ***1 poste de Vendeur(euse) pour un CDD de 2 mois juillet/ août 35h00*** Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens commercial ! Vous serez en charge de la mise en rayon, vous accueillerez la clientèle, assurerez la vente des produits de la boutique (pains, viennoiseries, pâtisseries...) et les encaissements. Jour de fermeture : lundi

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Lever 5h, Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste le 5 mai jusqu'au 30 Aout. Horaires 24 heures réparties sur 4 jours, du lundi au samedi inclus. Planning tournant sur 4 semaines. Vous serez accompagné dans votre prise de poste. Une 1ère expérience en magasin alimentaire est nécessaire, idéalement comme employé-e de libre service en grande distribution. Avantage : vous bénéficiez de 10% de remise sur vos achats en magasin. Missions : - Accueil personnalisé et conseil client, - Encaissement des clients, Ouverture et fermeture des caisses. - Cuisson des pains - Réception et mise en rayon des marchandises - Prise en charge et préparation des commandes clients - Passage des commandes auprès des fournisseurs

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lancieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Poste à pourvoir entre le 25 mai et le 10 juin. Crème Solaire est une pâtisserie artisanale installée à Lancieux depuis 4 ans. Nous construisons actuellement un fournil pour proposer une gamme de pains au levain naturel et ainsi compléter notre offre de pâtisseries. Nous recherchons un(e) vendeur(euse) à temps partiel (24,75 h/semaine) passionné(e) par le secteur de la boulangerie. Vous serez au cœur de notre activité, en charge d'accueillir et de conseiller notre clientèle tout en garantissant un service de qualité. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques et aimant le contact humain. Responsabilités : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de produits Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine Gérer les opérations d'encaissement, y compris la manipulation d'espèces Effectuer le réassortiment des produits et veiller à leur stockage approprié Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente Répondre aux demandes des clients Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi financer tes études ou tes projets ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement de votre surface de vente. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent Saisonnier, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : Assurer le bon approvisionnement des rayons, Garantir l'encaissement fiable des produits, Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), Entretenir un supermarché propre et agréable, Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, Appliquer au quotidien le concept commercial Lidl. Profil : Que tu aies déjà une expérience professionnelle ou non, nous recherchons avant tout une personnalité.[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brest, 29, Finistère, Bretagne

*** URGENT *** Nous recherchons 2 vendeurs / vendeuses pour ouvrir notre boulangerie. 1er poste à temps plein et 2ème poste à temps partiel. Pour le poste à temps plein: du lundi au dimanche de 7h à 13h + repos le mercredi. Pour le poste à temps partiel: du lundi au dimanche de 15h à 19h + repos le mercredi. Vous assurerez les missions suivantes: - accueil de la clientèle - mise en rayon et vente - enfournement du pain - encaissement - nettoyage Débutants acceptés. Contactez vite Mme Salaun au 06 71 56 65 50 ou sur v.salaun29460@gmail.com

photo Préparateur / Préparatrice au drive

Préparateur / Préparatrice au drive

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez l'équipe dynamique du Carrefour Market de Bellegarde ! Implanté au cœur du village, notre magasin est un véritable centre névralgique pour tous les habitants de Bellegarde et des environs. À seulement 15 minutes de Nîmes, Beaucaire, Arles et Tarascon, nous nous efforçons quotidiennement de satisfaire notre clientèle tout en prenant soin du bien-être de notre équipe. Vous souhaitez participer à une aventure humaine et professionnelle au sein d'un supermarché convivial ? Venez nous rejoindre ! Notre entreprise prône des valeurs telles que : - L'engagement et la détermination par un investissement et une implication de tous dans le but d'une satisfaction et de décisions communes - Le respect qu'il soit sur autrui, sur les règles et par l'acceptation des différences et l'écoute - La communication, l'honnêteté et la transparence - La bienveillance et l'empathie - L'esprit d'équipe et la cohésion par le partage du leadership, l'entre aide et la polyvalence pour mieux comprendre les charges professionnelles de l'ensemble du personnel Poste à pourvoir : Le Carrefour Market de Bellegarde renforce son équipe en recrutant un(e) employé(e) commercial(e) Driviste. En tant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous l'autorité du responsable de magasin, vous êtes en charge des activités en caisse. Vous faites aussi la mise en rayon de tous les produits dont les fruits et légumes, les produits surgelés, le pain et les viennoiseries et les produits du rayon frais. Vous nettoyez également les surfaces de vente. Pas de travail le dimanche. Les horaires sont variables sur une tranche horaire de 6h30 à 20h30. Avantages: 13ème mois, ticket restaurant, prime d'intéressement trimestrielle.

Ressources supplémentaires